【比叡山坂本】手打蕎麦鶴㐂(つるき)さんにて絶品のお蕎麦を食べてきました

比叡山観光の合間に、老舗のお蕎麦屋さん『手打蕎麦鶴㐂(つるき)』さんにて絶品のお蕎麦をいただいてきました。

サムネは鶴㐂さんの素晴らしい景観の中庭です。なんとこの中庭が見える席に通していただけました。

鶴㐂さんのサイトはこちら

参考 TOP比叡山延暦寺ご用達手打ち蕎麦【手打蕎麦鶴㐂】|本家鶴喜そば

手打蕎麦鶴㐂(つるき)の鴨なんばんそば!

この鴨は近江鴨という地元の鴨だそうです。臭みなくとても旨味が感じられる鴨でした。ふんわりとした薫りが感じられる上品なお蕎麦です。温かくて滋味深い味わいです。

大河ドラマ「光る君へ」と関連しているのでしょうか、近江むすびそばという割子そばのようなメニューもありました!

コメントを残す

メールアドレスが公開されることはありません。 が付いている欄は必須項目です